كيف نحضّر البامية بزيت الزيتون؟

المكونات:

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)

- الثوم : 6 فصوص (مهروس)

- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومقطعة)

- البامية : 3 اكواب (مجمدة)

- كزبرة خضراء : ربع كوب

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

- مرق خضار : ربع كوب

طريقة التحضير:

في قدر على النار حمّي زيت الزيتون، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.

كارثة تهدد زيت الزيتون: صعوبات غير مسبوقة وارتفاع كبير في الأسعار

حذرت شركة زيت الزيتون الإسبانية، ديوليو، وهي الأكبر عالمياً في إنتاج زيت الزيتون، من أن الصناعة بحاجة إلى "تحول عميق" لمواجهة واحدة من أصعب الفترات في تاريخها.

"طبخة" اليوم: بامية بزيت الزيتون

المكونات:

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)

- الثوم : 6 فصوص (مهروس)

- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومقطعة)

- البامية : 3 اكواب (مجمدة)

- كزبرة خضراء : ربع كوب

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

- مرق خضار : ربع كوب

طريقة التحضير:

في قدر على النار حمّي زيت الزيتون، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.

أسعار زيت الزيتون "طايرة"!

أدت الحرارة الشديدة وحرائق الغابات والجفاف إلى تدمير جزء كبير من محصول الزيتون في العالم، مما دفع أسعار زيت الزيتون إلى مستوى قياسي بلغ 9 آلاف دولار للطن المتري، بحسب صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية.

فائدة غير متوقعة لزيت الزيتون... ملعقة واحدة يوميًا تكفي!

توصل بحث جديد تم تقديمه، الإثنين، في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية، إلى أن ملعقة واحدة فقط يوميا من زيت الزيتون قد يقلل من خطر الوفاة بسبب الخرف بنسبة 28 في المئة، بحسب شبكة "سي أن أن".

"عبر شحنة من زيت الزيتون".. إحباط محاولة تهريب مواد مخدّرة من لبنان إلى أستراليا!

صــدر عــــن المديريّـة العـامّـة لقــوى الأمــن الـدّاخلي ـ شعبة العـلاقـات العـامّـة

البــــــلاغ التّالــــــي:

 

في إطار المتابعة التي تقوم بها قطعات قوى الأمن الداخلي لملاحقة شبكات تهريب المخدرات الى الخارج وتوقيف أفرادها.

قهوة بزيت الزيتون... مشروب جديد لستاربكس يشغل خبراء التغذية

كشفت ستاربكس هذا الأسبوع عن أحدث إبداعاتها في المشروبات والذي سيظهر في مواقع مختارة في الولايات المتحدة هذا الربيع قبل أن يعمم على جميع محلات الشركة، وفق ما نقل موقع "سي بي إس" نيوز.

هذا الزيت أقوى من زيت الزيتون في خفض الكوليسترول

يشتهر زيت الزيتون بخصائصه التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.